Heiße Schokolade – einfaches Rezept
Leckeres Rezept für heiße Schokolade.
Hier findest du ein Rezept für eine leckere, heiße Schokolade. Sie ist perfekt für kalte Tage!
Heiße Schokolade
Ein einfaches Rezept für heiße Schokolade für kalte Tage.
Zutaten
- 500 ml Milch oder eine pflanzliche Alternative
- 100 g Zartbitterschokolade gehackt oder in kleinen Stücken
- 2 EL Kakaopulver ungesüßt
- 2 EL Zucker je nach Geschmack anpassen
- 1 TL Vanilleextrakt optional
- Schlagsahne für das Topping
- Kakaopulver oder Schokoladenraspel zum Garnieren
- Marshmallows optional, als Beilage oder Topping
Anleitungen
- Milch erhitzen: Milch in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze erwärmen, aber nicht zum Kochen bringen.
- Schokolade und Kakao einrühren: Gehackte Schokolade, Kakaopulver und Zucker zur warmen Milch geben. Unter ständigem Rühren erhitzen, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist und sich alles gut vermischt hat.
- Vanille hinzufügen: Vanilleextrakt einrühren, um der heißen Schokolade eine feine Note zu verleihen.
- Servieren: Die heiße Schokolade in eine Tasse gießen.
- Garnieren: Schlagsahne als Topping auf die heiße Schokolade geben. Mit etwas Kakaopulver oder Schokoladenraspeln bestreuen.
- Optional: Marshmallows entweder direkt auf die heiße Schokolade legen oder separat servieren.
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