Ramen mit Hähnchen
Yum Yum mit Hähnchen sind super schnell und einfach gemacht. Sie schmecken super lecker und können nach Belieben mit Gemüse, Gewürzen nach Wahl oder auch mit anderen Zutaten variiert werden.
Zutaten
- 2 Pck. Yum Yum Nudeln Ramen Nudeln
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Paprika
- 200 g Hähnchenbrustfilet
- Gewürze nach Wahl z.B. Salz, Pfeffer, Paprikapulver
- Etwas Öl zum Anbraten
- 1 Bund frisches Basilikum
Anleitungen
- Wasser in einem Topf erhitzen. Die Yum Yum hineingeben und ca. 3-5 Minuten ziehen lassen, bis sie weich geworden sind.
- Danach das Wasser abgießen und die Nudeln abtropfen lassen.
- Knoblauchzehen schälen und pressen. Paprika würfeln. Die Hähnchenbrust waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch kurz darin anbraten. Hähnchen und Paprikawürfel dazugeben und mit anbraten lassen.
- Die Yum Yum dazugeben. Alles miteinander vermengen. Nach Belieben würzen. Basilikum hacken und darüber verteilen.
Notizen
- Du kannst natürlich weitere Gemüsesorten deiner Wahl verwenden!
- Zum Servieren passt Soja Sauce wunderbar zu Hähnchen Ramen Nudeln.