Pumpkin Chai Latte
Dieser Chai Latte Pumpkin ist ein super leckeres Getränk zum Frühstück oder Brunch. Er wird mit Kürbispüree und verschiedenen Gewürzen gemacht. Perfekt als aromatischer Start in den Tag und als Alternative zum Kaffee!
Zutaten
- 60 ml starker Kaffee oder Espresso
- 500 ml Milch
- 2 EL Kürbispüree
- 2 EL Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- ½ TL Pumpkin Pie Gewürz
- ½ TL Chai Latte Gewürz
- Sprühsahne optional als Topping
Anleitungen
- Kaffee oder Espresso aufbrühen.
- Milch in einem Topf erhitzen, nicht kochen lassen! In die heiße Milch das Kürbispüree und den Zucker einrühren. Solange rühren, bis sich alles aufgelöst und miteinander verbunden hat.
- Den Topf vom Herd nehmen. Vanille, Pumpkin Pie Gewürz und Chai Latte Gewürz einrühren. Die Kürbismilch in zwei Tassen gießen.
- Jeweils die Hälfte des Kaffees zu der Milch geben. Nach Belieben mit Sprühsahne dekorieren und mit Pumpkin Pie Gewürz bestreuen.
Notizen
- Du kannst die Kürbis-Milch aufschäumen, bevor du sie in die Tasse gibst. Sie wird sich nicht ganz so gut aufschäumen lassen wie normale Milch, aber natürlich trotzdem schaumig werden.