Oreo Cheesecake Muffins
Diese cremigen Oreo Cheesecake Muffins toppen sicherlich alle anderen Cheesecake Muffins, die du probiert hast. Mit Noten nach dem unverwechselbaren Oreo-Geschmack und dem zusätzlichen Crunch, sind diese Muffins eine tolle Wahl, wenn man mal Abwechslung braucht.
Diese köstlichen Oreo Cheesecake Muffins brauchen nur eine Handvoll Zutaten und sind ruckzuck gebacken. Cremig und mit einem knusprigen Oreo-Boden, machst du dich unter Freunden und Familie beliebt, wenn du diese Leckerbissen mit ihnen teilst. Falls du nach neuer Inspiration für Desserts gesucht hast, bist du bei diesem Rezept richtig gelandet.
Zutaten und Alternativen
- Frischkäse
- Zucker
- Eier
- Vanille Extrakt
- Oreo Kekse
Oreo Cheesecake Muffins selber machen – Schritt für Schritt
Die vielen Schichten an Texturen und Geschmäckern dieser Oreo Cheesecake Muffins werden deine Sinne erfreuen. Cremig und fein-säuerlicher Käsekuchen kombiniert mit knusprig-schokoladigem Oreokeks wird zu einem richtigen Geschmackserlebnis.
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Backzeit: 14 Minuten
Equipment: Muffinform & Papierförmchen
Schritt 1: Muffin Teig vorbereiten
Heize deinen Ofen zunächst auf 180 Grad Umluft vor. Lege deine Muffinform mit Papierförmchen aus. Teile dann die 12 ganzen Oreo Kekse auf die Papierförmchen auf.
Gib die Zutaten für den Muffin Teig in eine große Schüssel. Verquirle dann alle Zutaten mit dem Handrührgerät zu einem glatten Teig. Fülle den Teig in die Papierförmchen.
Schritt 2: Oreo Cheesecake Muffins backen
Backe die leckeren Oreo Cheesecake Muffins 14 – 16 Minuten. Nimm sie nach der Backzeit aus der Form und lass sie auf einem Kuchenrost abkühlen. Lass es dir schmecken!
Aufbewahren und Haltbarkeit
Luftdicht verpackt sind die Oreo Cheesecake Muffins 3 Tage lang im Kühlschrank haltbar. Du kannst sie auch einfrieren und bis zu 3 Monate lang in der Tiefkühltruhe lagern.
Diese Oreo Cheesecake Muffins sind…
- Cremig und sahnig
- Schnell und einfach zu backen
- Mit Oreo
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Oreo Cheesecake Muffins
Kochutensilien
- Muffinform & Papierförmchen
Zutaten
- 400 g Frischkäse
- 100 g Zucker
- 2 Eier
- 1 EL Vanilleextrakt
- 4 Oreo Kekse zerbrochen
- 1 Prise Salz
- 12 ganze Oreo Kekse
Anleitungen
- Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Die Muffinform mit den Papierförmchen auslegen. Die 12 ganzen Oreo Kekse auf die Förmchen verteilen.
- In einer großen Schale alle Zutaten für den Muffin Teig mit dem Handrührgerät cremig schlagen. Der Teig sollte, bis auf ein paar grobe Oreo-Stücke, keine Klumpen haben. Gleichmäßig auf alle Papierförmchen verteilen.
- 14 bis 16 Minuten backen. Nach der Backzeit aus der Form nehmen und abkühlen lassen.
Wenn du das Rezept ausprobiert hast, freue ich mich über deinen Kommentar und deine Sternebewertung! Für weitere leckere Rezeptideen findest du mich hier auf Pinterest.
