Spaghetti Kürbis in der Mikrowelle
Dieser gesunde Spaghetti Kürbis in der Mikrowelle geht super schnell und einfach. Er ist ein tolles Rezept ist, wenn du es gerade eilig hast und etwas zubereiten möchtest, das nahrhaft und lecker ist. Ob als gesundes Mittagessen, Abendessen, oder als Snack zwischendurch – eine Wahl, mit der du nichts falsch machen kannst.
Dieser köstliche Spaghetti Kürbis in der Mikrowelle ist gesund, nahrhaft und kann wie eine glutenfreie Spaghetti Alternative mit Tomatensoße, Bolognese oder Pesto genossen werden. Er ist so schnell zubereitet, dass nichtmal herkömmliche Spaghetti mithalten können: Er muss nur halbiert und entkernt werden und dann 10 Minuten in der Mikrowelle backen. Ein tolles, variables Rezept, das du unbedingt mal ausprobieren solltest!
Zutaten und Alternativen
- Spaghetti Kürbis
- Zum Abschmecken: Olivenöl, Salz & Pfeffer
Spaghetti Kürbis in der Mikrowelle selber machen – Schritt für Schritt
Besonders in der Herbstzeit, wenn es so viele Kürbisse gibt, dass man gar nicht weiß, was man außer Kürbissuppe damit machen soll, ist dieses Rezept großartig. Man kann es wie Pasta genießen oder mit etwas gegartem Gemüse, Linsen oder mit Käse überbacken – die Möglichkeiten sind wirklich endlos.
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Backzeit: 10 Minuten
Equipment: Mikrowelle
Schritt 1: Den Kürbis backen
Teile den Spaghetti Kürbis in zwei Hälften und entferne die Kürbiskerne.
Stelle deine Mikrowelle auf 900 Watt ein und lass jeweils eine Kürbishälfte 10 Minuten garen.
Schritt 2: Den Kürbis zubereiten
Löse mit einer Gabel vorsichtig das Kürbisfleisch vom Kürbisrand ab. Würze die Spaghetti mit etwas Olivenöl, Pfeffer und Salz. Du kannst die Kürbis Spaghetti entweder mit anderem gegartem Gemüse und Linsen servieren oder wie Spaghetti mit Tomatensoße genießen. Super köstlich und gesund!
Was passt zu dem Spaghetti Kürbis in der Mikrowelle?
Absolut lecker schmeckt der Spaghetti Kürbis in der Mikrowelle mit meinem Räucherlachs Frischkäse Dip ! Probiere es doch einfach mal aus.
Aufbewahren und Haltbarkeit
Luftdicht verpackt kannst du diesen leckeren Spaghetti Kürbis locker ein paar Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Dieser Spaghetti Kürbis in der Mikrowelle ist…
- schnell und einfach zubereitet
- gesund und köstlich
- eine glutenfreie Spaghetti-Alternative
- super lecker und gesund
- in der Mikrowelle gemacht
Weitere schnelle Rezepte
Spaghetti Kürbis in der Mikrowelle
Kochutensilien
- Mikrowelle
Zutaten
- Spaghetti Kürbis
Zum Abschmecken:
- Olivenöl, Salz & Pfeffer
Anleitungen
- Den Spaghetti Kürbis halbieren und die Kürbiskerne entfernen.
- Die Kürbishälften jeweils in der auf 900 Watt eingestellten Mikrowelle garen lassen.
- Das Kürbisfleisch mit einer Gabel vom Kürbisrand ablösen, sodass das Kürbisfleich fasrig zerteilt wird. Mit etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken und je nach Belieben mit anderem gegartem Gemüse und Linsen servieren oder wie Spaghetti mit Tomatensoße genießen.
Wenn du das Rezept ausprobiert hast, freue ich mich über deinen Kommentar und deine Sternebewertung! Für weitere leckere Rezeptideen findest du mich hier auf Pinterest.
